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(圖片源自瞞著爹官方網站)

 

這是 艾比 剛放暑假時和 Yoshiko 手牽手去品嘗的口袋美食啦 

享用美食之前當然要身家調查一下  (調查此分店是主推什麼囉 

雖然這天 艾比 正和 Desmond 大吵架冷戰中

但總是要吃飽才有力氣吵架啊 (其實根本小孬孬

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艾比 先到達店家,看到店家外觀很迷你,開始有點擔心店內空間 

謎之音:你們是要有多大空間啦

反正等也是等,開始研究地理環境,活動一下才不會變紅豆冰 (可恨的O型血

等待 Yoshiko 飛奔前來時,陸續有人進去享用美食 (約17:50

艾比 偷偷觀察店員與其他客人的互動,側耳聽到一些重要對談

!!快筆記!!

  1. 此分店不接受預約,僅能現場排隊
  2. 用餐人數到齊才可向店員點餐,結完帳,才會被放行進入用餐

幸好 艾比 前晚有挖耳屎,不然還傻傻沒先看菜單

順便詢問飛奔中的 Yoshiko 

但她正在飛奔中,哪有空理我的 LINE LINE LINE啦

還是自己先決定比較實在

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請原諒 艾比 當下不是以寫食記為目的

很拙劣、鱉腳的菜單拍攝 (原本只想放IG咩 

艾比 超級無敵霹靂宇宙無敵大愛「鮭魚」

一看到「鮭魚親子丼」立馬決定就是它 (顆顆

紅框是 艾比 和 Yoshiko 點的餐點

Yoshiko 即將成為新嫁娘,8月底要又拍婚紗照,所以不能吃太多啦 (我們都是小鳥胃

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【蛤蠣味增湯】

這分量滿大的,兩個女生喝一碗剛剛好

湯頭很濃郁,但不會太死鹹,有新鮮蛤蠣的鮮甜味,味增不會太過搶戲

光看照片就知道店家用料多大方,只有幾個空殼,大部分蛤蠣肉還是完整與殼在一起

題外話:

不知道是不是這品種的蛤蠣

跟一般 艾比媽 在傳統市場買的蛤蠣不一樣,外殼不會脫落到湯裡,蛤蠣都很完整,湯頭也很乾淨

會在意這點,是因為 艾比 在家喝蛤蠣湯,都會看到屑屑不敢喝會吐掉,所以給它很讚  

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【鮭魚親子丼】

噢噢噢噢噢~~~ 我的愛來惹 

先由左上方的 芥末+鮭魚 說起

不知道大家有沒有聽說好的芥末,雖然會有嗆味,但那種嗆味是舒服的

艾比 此行之前沒有吃過,都是吃那種超嗆辣的化學芥末 XDD

搭配鮭魚一起吃下,噢 我的天兒啊 

一入口先感受到芥末微嗆的刺激,搭配著超新鮮鮭魚的香味,真的示好吃到飛上天去 

(艾比曾吃過高雄不老壽司,雖然也不錯,但我更喜歡瞞著爹的鮭魚 >////<

蛋捲一般印象就是甜甜的,這裡表現的中等,沒有太大的記憶點 (蛋捲是還要多有表現

鮭魚卵在口腔中爭先恐後波波波,實在是太美妙啦 (有夠浮誇

這一道除了蛋捲外其它 艾比 都很喜歡喔 

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【荒海蝦散壽司】

一開始店員先送來右上方小炭火 (想烤麻糬

再送上海苔,海苔數量滿多的

Yoshiko 烤一片給我吃,即將成為人妻就是不一樣,隨便烤個海苔都好吃

這海苔烤完後脆脆的很美味 (回家烤元X山來吃吃看

散壽司用料很豐富,一樣是走大方用料的風格

由於 艾比 光自己的吃完就飽了,就沒試吃這道料理

聽 Yoshiko 說包起來吃因為用料豐富,一口吃下很有層次,只是吃到後面有點麻煩 XD

 

以上是 艾比 不負責美食心得分享

 

店名:瞞著爹 內湖丼飯

營業時間:

週二至週日 11:30-15:00(14:30最後點餐時間)

週二至週日 17:00-22:00(21:30最後點餐時間)

電話: (02)7728-6588 #204

地址: 台北市港墘路127巷3號

官方網站:http://www.manjedad.com

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/manjedad

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